學名冬蟲夏草(軟黃金之稱)，為麥角菌科植物。為肉座菌科植物，冬蟲夏草菌寄生於蝙蝠蛾科昆蟲綠蝙蝠蛾幼蟲體上的子座(草部)與幼蟲屍體(根部)。使用於東部亞洲地區以有兩千年歷史。西方地區首次發現冬蟲夏草是於1993年亞洲女子田徑對打破記錄時，於她們進補食品中發現而引進。冬蟲夏草性甘，溫。入肺，腎經。與人蔘，鹿茸並列為三大滋補名藥。
冬蟲夏草產於中國四川、雲南、甘肅、青海及西藏，離海平面3500英呎的高地。亞洲人將冬蟲夏草用於傳統中藥中以有幾千年之久，對亞洲人視冬蟲夏草為普遍的滋補身體及具有治療功效的藥材。
